Чому в Україні дорожчають тепличні огірки: аналітики назвали причини

В Україні фіксують подорожчання якісних огірків. На ринку відчувається дефіцит цих овочів.

В Україні дорожчають огірки. Фото: з відкритих джерел

За даними щоденного моніторингу, зараз стаціонарні тепличні комбінати продають огірки по 85-110 грн/кг ($2,02-2,61). Це в середньому на 10% дорожче ніж минулого тижня, повідомляє аналітичний проект EastFruit. 

За даними експертів, підвищувати ціну на свою продукцію українські виробники можуть і надалі через стабільний попит роздрібних мереж на якісніші овочі. Адже більшість українських рітейлів віддають перевагу саме огіркам з місцевих комбінатів.

Хоча ціна на українські огірки дещо вища, вони якісніші за імпортну продукцію, яка помітно поступається овочам з місцевих тепличних комбінатів.

Водночас українські виробники скорочують пропозиції своїх овочів. 

Як повідомляв портал "Коментарі", українська блогерка Юлія, яка переїхала до Іспанії та нині живе у Валенсії, вирішила провести експеримент у якому порівняла вартість деяких продуктів у двох країнах. Результати її дослідження щодо деяких категорій продуктів вразили навіть її саму.

Видання "Коментарі" також писало, що світові котирування на українську соняшникову олію за тиждень знизилися на 50 доларів за тонну. Це одразу вплинуло і на внутрішній ринок: переробні заводи знизили закупівельні ціни на соняшник приблизно на 10 доларів.